Mazza

 

Local Goat Cheese (VG)                                                                            6

quince jam | honey | Naan

 

Falafel (VG GF)                                                                                            5

 

chickpeas | cilantro | persian pickles | heirloom tomatoes yogurt dill

 

Traditional Hummus (VG)                                                                          5

chickpeas | tahini | garlic | lemon | cumin | olive oil | naan

 

Kashke Bademjaan (Roasted Eggplant) (VG)                                       6

walnuts | caramelized onions |mint oil| whey| naan

 

Olive Tapenade (Zaytoon Parvardeh)                                                      7

walnuts | herbs | pomegranate

Duck Leg Confit                                                                                           8

herb salad | pomegranate reduction

 

Kookoo Sabzi (Fresh Herbs Frittata)                                                     6 

eggs | barberries | parmesan |eggplant | naan

  ​

Mirza Ghasemi                                                                                              6

smoked eggplant | caramelized onions | tomatoes | quail egg | naan

 

Soup & Salads

Persian Noodle Soup - Aash e Reshteh                                                 5

Tabbouleh                                                                                                       8

parsley | cilantro |  pearl couscous | bell pepper | cucumber | tomato

celery | lemon juice | olive oil

 

Shirazi Salad                                                                                                   5

​tomatoes | persian cucumbers | shallots | dried herbs| lemon olive oil

 

PersianBasket Salad                                                                                     8

spring mix | persian cucumber | heirloom tomatos |bulgar cheese

walnuts | caramelized pear |mustard vinaigrette

 

(add)

Shrimp 10

Salmon 10

Chicken Kabob 8

Koobideh 8

Beyond Koobideh 9

Barg Kabob 11

Lunch

Blackened Salmon                                                                                       15

​shiitake mushrooms | Parmesan | tomatoes | shallots

onions | penne pasta | crème saffron sauce

 

Persian Spiced Roasted Shrimp (GF)                                                    16

herb basmati rice | saffron dried lime buerre blanc

 

Springer Mtn Saffron Chicken Kabob (GF)                                        15

​basmati rice | barberries | roasted tomato | cucumber yogurt

olive spread

Springer Mtn Saffron Chicken Kabob (GF, O)                                   17

basmati rice | barberries | roasted tomato

Beef Stroganof (GF)                                                                                  13

shiitake mushroom | potatoes | rainbow peppers |buerre blanc

 

Ghormeh Sabzi Stew (GF, H)                                                                 13

lamb | herbs | red kidney beans | dried lime | basmati rice

 

Roasted Eggplant Stew   (GF, H)                                                           13

lamb | baby grapes | dried lime | basmati rice

Koobideh Kabob (GF, H)                                                                          14

ground beef & lamb | saffron | basmati rice | olive spread

 

Negin Koobideh  (GF)                                                                               16

chicken| beef | saffron| basmati rice | pickled vegetables |

Friday, Saturday, Sunday only

Beyond Koobideh (GF, V, no Soy)                                                         16

saffron| basmati rice | olive tapenade

 

Slow Cooked Lamb Shank (GF, H)                                                        16

saffron| *fava beans dill basmati rice

 

Barg Kabob (GF, H)                                                                                   18

beef | basmati rice | barberries | roasted tomato

 

Sultani Kabob                                                                                               21

Barg | Koobideh | basmati rice | barberries | roasted tomato

 

Sides               4

Barberries Rice                                               

Herb Rice                                                  

Fava Beans Dill Rice                                                         

Morasa Rice                                                                 

Roasted Cauliflower                                                         

Spicy Fingerling Potatoes

Cucumber Yogurt

Desserts               7

Baklava Cheese Cake walnut| pistachio | honey | rose water

 

Baklava  walnuts | pistachios | honey | saffron

 

Saffron Cardamom Ice Cream

 

Bergamot Roulette

Pomegranate Coffee Cake

Consuming raw or under cooked meats, poultry, seafood,

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18% gratuity maybe added for parties of 6 or more.

 

VG    Vegetarian

V        Vegan

GF     Gluten Free

K        Keto

H       Halal